和風スパゲティー

最近、野菜が高いと色々なとこで騒いでおりますが、実はキノコが安いんですよね。

今日はしめじ、舞茸、椎茸、エリンギを使った和風パスタを二種類。

ひとつはバターテイストで、塩、胡椒、レモン、わさびで味付けしたもの。

もうひとつは、オリーブオイルをベースに、醤油、めんつゆ、黒胡椒、で味付けしました。

女房の評判は後者の方が良かったみたいです。

ちなみに、おふくろが北海道網走のしじみをたくさん送ってくれて取り敢えず、味噌汁。

これからモバゲーにハマります～